清汤臊子面

原料

面(最好是棍棍面): , 生抽少许: , 盐少许: , 味精少许: , 花椒油少许: , 白糖一点点: , 葱花儿: , 臊子:

步骤

1放佐料,盐,味精少许,再加入生抽一些,再放入少许花椒油和白糖,

2水煮沸,放面,等水煮沸关小火,再次煮沸即可捞出。我吃面吃得比较硬,所以…由于我家没有买棍棍面,所以只有将就啦。

3碗里放入面汤,用筷子搅拌一下,将面放入。

4加入事先炒好的臊子即可。


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