啤酒: 半瓶， 鸡翅: 6-8个， 姜: 适量， 糖: 小冰糖两勺， 生抽: 3-4勺， 料酒: 3勺， 蒜: 半个， 小米椒: 2-3个
1等锅热，放入适量油，油热后下鸡翅，煎的时候记得用筷子翻动，煎到两面出现金黄，差不多可以起锅
2鸡翅起锅后，锅里再加适量油，放入准备好的蒜姜、辣椒，翻炒出香味，盛出放在鸡翅上，这里注意不要炒焦了
3盛出后，锅里放适量油，油热后加入冰糖翻炒至融化，倒入鸡翅和超好的蒜姜等，翻炒一下，加入料酒和生抽，翻炒一下，倒入啤酒，盖过鸡翅，盖上盖子，中火炖10分钟左右，具体看国内的汁情况，汁差不多了就可以把鸡翅夹出，然后把剩余的汁浇上去
4完成啦，吃吃吃