桂花藕羹

原料

: 2节, 冰糖: , 水: , 干桂花:

步骤

1选择老藕,去掉藕节,洗净去皮。

2随意切小块

3放入料理机中,加适量水,打成藕泥。

4将打好的藕放入高压锅中,加入适量水,调节浓稠。

5选择煮粥模式,静待出锅。( ̄▽ ̄)~*

6煮好的藕羹中加入冰糖,食用时撒一点干桂花,增加香气。

小技巧

1.可以放凉后加蜂蜜一起食用。 2.放凉后加水果,做成水果藕羹。 3.也可以加莲子一起煮,出锅前加点枸杞。 4.天气炎热可以冰镇后食用。 5.可以作为婴儿辅食,牙口不好的老年人的点心。


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