奶油玉米

原料

玉米: 2根, 黄油: 55g, 水: 适量, 鲜牛奶: 250ml

步骤

1我尝试做的是玉米粒,先将两根玉米剥粒,洗干净。

2倒入一盒鲜牛奶,再加入适量水,淹没玉米粒,再加入50g黄油块。我加了75g左右,但是太腻了,55g应该比较好。如果做玉米棒,大概80~90g比较好。

3大火煮开后,把火慢慢打小。

4等水煮干一点,玉米粒露出来,开始拿筷子搅拌,防止粘锅,等收汁收到自己喜欢的程度,就可以关火了。

5这是我最后的成品,有点腻。

小技巧

黄油越多,最后越香。


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