奶粉: 三勺， 蛋黄: 3个， 白糖: 少许， 香蕉: 1个
1蛋黄打散，打成糊状，小火煮到冒小泡。一边煮一边搅拌。
2将奶粉、纯净水、香蕉放入搅拌机打成糊状。
3步骤一、步骤二中的材料混合均匀倒入冰淇淋机。没有冰淇淋机，可以手动搅拌。
4把搅拌好的冰淇淋放冰箱冷冻二至三小时即可。
1、蛋黄一定要小火加热，一边加热一边搅拌，要不然蛋黄就熟了！ 2、糖可以少量或不加，因为有香蕉的甜味。不加淡奶油，不加糖，更健康，不易发胖！