腊味煲仔饭

原料

大米: 适量, 陈皮广式香肠: 9小只, 菜心: 3根, 猪油: 涂满锅底的量, 蚝油: 2汤匙, 生抽: 2汤匙, 白糖: 一小撮

步骤

1将大米与水以1:1.5比例混合泡1小时

2锅底涂猪油

3将米放入锅中,水开后煮三分钟

4转小火,待水于米平行后放入香肠

5转小火煮十五分钟

6生抽、蚝油、白糖混合加入20ml冷开水备用

7菜心用水焯一下

8开盖加入菜心,均匀撒入酱汁,焖三分钟

9开盖,可以吃啦!

小技巧

最后可加一些香油和葱花更好吃~


相关菜谱

  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭
  • 腊味煲仔饭