洋葱炒玉米粒

原料

玉米: 半根, 洋葱: 小半个, 胡萝卜: 适量, 五花肉: 适量, 青豆或者黄瓜: 适量, 盐: 少许, 黑胡椒碎: 少许

步骤

1五花肉切丁 加黄酒生姜少许蚝油 加适量淀粉腌制半小时左右

2玉米备用 糯玉米的话最好用水过一下 避免炒不熟

3洋葱切丁备用 最好选红洋葱 摆盘好看

4胡萝卜少许 青豆或者黄瓜少许 主要是为了搭配颜色

5先把五花肉炒熟起锅备用

6先把洋葱炒香

7加入青豆和胡萝卜继续翻炒

8加入玉米继续翻炒 直到玉米炒熟 加入五月肉丁 加盐

9起锅后在上面撒上黑胡椒碎 吃起来会更香

小技巧

没啥要注意的 反正随便怎么炒都好吃


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