剩米饭（凉的最好）: 一碗， 虾仁: 适量（根据喜好）， 青豆: 适量， 玉米粒: 适量， 辅料：料酒: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量， 淀粉: 适量
1米饭倒入保鲜袋里压平，薄一点～切块～ 锅内入油，油热后放入大米块炸成金黄色～
2备好：玉米粒、青豆、虾仁料酒腌制、水淀粉、小葱、锅巴快块
3锅内入油，待油热后加入小葱翻炒，依次加入虾仁，翻炒片刻，再加入玉米和青豆，并放入盐和生抽调味，最后倒入水淀粉
4米块摆盘，将虾仁汁浇上即可～ 开吃吧～ 脆脆香香味道好～ 大人小孩都喜爱～