缤纷生活

原料

胡萝卜: 半根, 金针菇: 200克, 鸡蛋: 3颗, 芹菜叶: 适量, 盐: 适量, 鸡精: 适量

步骤

1金针菇洗净,胡萝卜洗净切丝

2锅内放油加热,加入胡萝卜快炒,加入金针菇,翻炒两下,加入鸡蛋,加盐,鸡精,翻炒至蛋熟

3盛盘,放上芹菜叶装饰,完成

小技巧

如果想要蛋硬朗有口感,可先将胡萝卜,金针菇翻炒后盛盘,再炒蛋,蛋熟后,将金针菇和胡萝卜放下去翻炒一会即可 建议:提供给宝宝吃的话,要将金针菇切成小段


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