蔓越莓蛋奶酥

原料

黄油: 60克, 低筋面粉: 160克, 奶粉: 40克, 细砂糖: 50克, 盐: 2克, 蛋黄: 3个(混合), 蔓越莓: 50克, 蛋黄: 1个(刷表面)

步骤

1蛋黄 黄油 糖 完全混合 成糊状

2加入盐 奶粉 低粉(过筛)蔓越莓 用手揉合 将所有材料揉匀成

3杆成1cm厚切块

4 180度预热10分钟 刷上蛋液 入烤箱180度15-18分钟即可 上色成黄灿灿就可出烤箱了

5开动!


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