原料

香菜: ， 豆腐: ， 木耳: ， 海米: ， 胡椒粉: ， 花椒粉: ， 花生油: ， 紫薯: ， 胡萝卜:

步骤

1准备好材料，香菜洗净。豆腐是主料，其他为辅料，具体比例请按照各自口味增减。

2豆腐不用切，用菜刀碾过就碎了，香菜最后放入，馅儿就算好了。

3胡萝卜和紫薯先蒸熟，用量看你喜欢哪种颜色喽。

4各自加入面粉揉成面团。

5切剂子，擀成面皮，这里要擀得比饺子皮大些。

6包成元宝的形状

7放锅上蒸十分钟即可。

小技巧

元宝连接处如果不够粘，粘不住的话，稍抹点水。