糍粑蘸酱

原料

米: 1杯, 水: 500ml, 葱油(洋葱+食用油): 50g, 洋葱: 1颗, 食用油: 60g, 韩国辣酱: 适量, 沙拉酱: 适量, 黄豆酱: 适量, 豆腐乳: 适量, 老干妈: 适量, 地瓜: 半个

步骤

1首先先炸出葱油,多出的捞出炒别的菜,非常棒

2将煮完的粘地瓜米饭乘出搅拌为半泥状,可做各种造型

3用葱油煎糍粑,煎得两面金黄即可

4因为糍粑里面有地瓜所以会有鼓淡淡的甜甜的味道,配上自制的酱汁(大家可根据喜好随意搭配),入口脆/绵/五味杂陈!!!

小技巧

酱汁不要做的太多哦,其实做了就知道糍粑本身吃起来更加原汁原味呢,只是配一点酱汁增加些浓郁感!根据大家喜好再改编哈!!!愿大家幸福!!!


相关菜谱

  • 蘸糖糍粑
  • 蘸酱
  • 墨斗鱼蘸酱
  • 菠菜蘸酱
  • 黄瓜蘸酱
  • 黄瓜蘸酱
  • 生菜蘸酱
  • 黄瓜蘸酱
  • 白菜蘸酱
  • 饺子蘸酱汁 饺子蘸料
  • 鸡蛋酱蘸茄子
  • 时蔬蘸酱
  • 姜黄酸奶蘸酱
  • 西兰花蘸酱
  • 紫土豆蘸酱
  • 菠萝蘸大酱
  • 时蔬蘸酱
  • 时蔬蘸酱
  • 蘸酱小黄瓜
  • 糍粑
  • 糍粑
  • 糍粑
  • 糍粑
  • 糍粑
  • 糍粑
  • 黄金白银(南瓜酱糍粑)
  • 自制万能酱(烤肉蘸酱、烧烤酱)
  • 蘸酱八爪鱼
  • 牛油果蘸草莓酱
  • 刺老芽蘸酱
  • 热乳酪番茄蘸酱
  • 辣奶酪蔬菜蘸酱
  • 鳄梨饼干蘸酱
  • 鳄梨饼干蘸酱
  • 沙茶酱蘸料