红烧肉末豆腐

原料

豆腐: 1块, 肉末: 克, 葱: 根, 蒜: 瓣, 老抽: 勺, 豆瓣酱: 勺, 盐: 克

步骤

1肉末调好淀粉酱油姜末,豆腐切方块,备好大蒜

2热锅凉油下肉末翻炒,不易粘锅

3肉末半熟时加入豆腐和酱等调味品

4翻炒几下加入没过豆腐的水

5中火烧收汁

6留点汤汁出锅哦,豆腐入味了,特别下饭!


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