鱼子酱鳗鱼鸡蛋炒饭

原料

鸡蛋: 2只, 葱花: 少量, 鳗鱼粒: 50克, 鱼子酱: 少量, 饭: 看人数, 食用盐: 少量, 砂糖: 少量, 姜: 少量, 鲍鱼汁: 少量, 花生油: 少量

步骤

1备好材料,鸡蛋放些许盐和花生油调味!

2用姜和花生油起锅

3倒饭,把饭打散

4放鳗鱼粒炒均匀,然后放鱼子酱再炒均匀

5放一些鲍鱼汁

6放完鲍鱼汁炒均匀后放食用盐跟砂糖进行调味,然后放备好的鸡蛋把饭一起炒均匀

7最后放葱花炒

8上碗

小技巧

炒饭要注意火候!


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