如何在家做店里的牛排

原料

西冷牛排: 150G, 黑胡椒: 70G, 鸡蛋: 1个, 配菜: 适量, 油: 适量, 盐: 适量

步骤

1热锅,将油铺满平底锅底

2等油热了将牛排放进锅里煎2分钟,翻面

3差不多煎到如图是可以出锅摆盘

4将大汤源配好的黑胡椒汁到如果中加热

5浇到煎好的牛排上

6将鸡蛋倒入锅中煎半熟(可根据自己喜欢调整时间)

7出锅摆盘,可以将配菜也摆上

小技巧

可以在网上买个牛排的铁盘做出来的更好看


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