炒面片

原料

面: , 西红柿: 2个, 洋葱: 半个, 午餐肉: 少许, 辣椒: 1个, 菜瓜: 半个, 香菜: 少许, 葱姜蒜: 适量

步骤

1辣椒切丝,菜瓜切片,洋葱、午餐肉切丁

2西红柿切块

3面最好采用手擀面,更有嚼劲

4面入锅

5洋葱,午餐肉入锅

6放入菜瓜

7西红柿放入。待菜快熟时,放入花椒,盐等调料。

8面和菜一起炒,放入辣椒和香菜

9完美出锅!

小技巧

最好是用鲜肉代替午餐肉。更入味哦!


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