青豆玉米年糕沙拉

原料

玉米: 200g, 青豆: 200g, 脆皮肠: 一条, 年糕: 100g

步骤

1青豆粒,玉米粒解冻,洗干净。

2水开放入锅中煮2分钟后加入年糕

3煮2分钟后捞出过冷水,控干

4脆皮肠切片,锅中放少许油双面微煎,放入青豆玉米年糕。拌匀后盛入盘中即可。


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