部队火锅

原料

辛拉面: 1袋, 韩式辣酱: 2勺, 洋葱: 半个, 芝士年糕: 适量, 鱼丸: 适量, : 适量, 辣白菜: 适量, 金针菇: 适量, 芝士片: 1片

步骤

1主要是用韩式辣酱和辣白菜调出锅底,其他的自己喜欢什么放什么

2锅里倒适量油,炒香洋葱后加入辣白菜翻炒,再加入韩式辣酱炒匀后倒入砂锅里,加适量高汤(鸡精+水 也可以)或者水,煮开后,放入藕

3煮一会后放入辛拉面面饼,如果觉得汤淡可以适量放辛拉面粉包,或者放一些盐,面饼周围摆好芝士年糕,金针菇,鱼丸等小火煮一会

4待面饼有些软后在上面铺芝士片,关火盖盖儿焖一会后就可以吃啦

小技巧

辛拉面喜欢软一些的可以再煮一会后放芝士片,芝士片融化很快,不要先放


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