鸡蛋: 5个， 蒜苗: 2根， 盐、油: 适量
1水煮鸡蛋5个，熟了之后薄皮切块，蒜苗切段备用
2倒比平时炒菜多一点点的油，先放一点盐在热油里，然后倒鸡蛋煎。。
3煎的过程中，会有很多油泡泡，不要怕鸡蛋糊了，多翻炒，煎至表面焦黄
4再倒入蒜苗段翻炒，再加少许盐翻炒，出锅!
5蛋黄和蒜苗融合在一起的感觉超级棒!