减脂沙拉

原料

各种蔬菜: 新鲜点儿以及你喜欢吃, 鸡蛋: 可以不加, 苹果醋: 宜家沙拉碗的话一碗最多两瓶盖那么多, 麻油: 一个小瓷勺底(爱多吃就多放嘛), 香油: 同上, 盐: 小瓷勺尖就够了,盐少点儿健康呀, 黑胡椒粉: 一丢丢,大概一个小勺尖,或者用调料罐的就点一两下就够了

步骤

1鸡蛋放到锅里,冷水没过,开始烧水。 水开了煮三四分钟就关火闷着,大概十来分钟就熟了,这样环保。

2洗蔬菜,切蔬菜,放到盆里。

3处理好了蔬菜,鸡蛋大概也好了,鸡蛋也切一切。放到一起。

4放好调料,开吃。

小技巧

鸡蛋我放了两个,觉得热量高的放一个就够了。当然不放我也拦不住呀~ 我吃的蔬菜有紫甘蓝,生菜,西红柿,小黄瓜,洋葱。 没有用橄榄油调油醋汁是因为太穷买不起。 没有用紫叶生菜,圣女果,芝麻菜这些经典菜的原因同上。


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