彩椒年糕蟹

原料

花蟹: 两只, 红椒: 一个, 黄椒: 一个, 姜片: , 年糕: , 蟹子:

步骤

1红黄椒切成菱形片状、花蟹杀S切成块

2油热下蒜碎和姜片,爆香,下花蟹煸炒

3下年糕,加盐和鸡精,加少许生抽上色

4最后下红黄椒,收汁起锅

5装盘后,加蟹子点缀


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