土豆烧排骨

原料

土豆: 300g, 排骨: 500g, 葱: 2根, 红色的辣椒: 1只, 酱油: 3勺, 盐: 可加

步骤

1把排骨在白水中煮至沸腾 捞出

2放入油 小火煎大约10分钟 可翻4-5次

3放入酱油 (老抽+鲜酱油) 上色,并加入水,漫过食材

4大约中小火煮1小时 试你的口感决定加减煮的时间 撒上红色的辣椒和葱花.


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