酱烧鸭腿

原料

鸭腿: , 土豆: 一个, 葱姜蒜: , 生抽: , 老抽: , 冰糖:

步骤

1鸭腿切成大小适中的块,跟姜一起下开水锅抄一下去掉浮沫

2捞出鸭腿沥干,油锅里放入葱姜蒜,然后放入鸭腿和土豆翻炒

3倒入生抽老抽,适量盐,翻炒均匀

4锅内加入一大碗水,然后把锅内食材都转移到电饭锅内,加入几块冰糖,盖上盖子煮饭

5大概半小时左右,等土豆熟透了就可以出锅了


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