原料

土鸡: 半只， 猪肚: 250克

步骤

1土鸡加姜炒香去腥

2猪肚洗干净切片

3猪肚下锅里冷水下锅煮一会，起锅，用凉水再冲一遍装盘

4一起放电压力锅煮，我选煮饭档

5好了放盐胡椒粉

6最后放葱花

7好了开吃吧

小技巧

有胡椒籽的煲汤时候和猪肚鸡一起放进去，我用的是胡椒粉起锅放。