玫瑰花蒸饺

原料

面粉: 个人用量, 鸡蛋: 一个, 牛肉肉馅: 少许, 胡萝卜: 一个, 南瓜: 半个

步骤

1大火蒸5-8分钟

2用果语原汁机摇成泥

3面粉和南瓜泥均匀搅拌

4干成大饼,可用圆形模具或者不锈钢杯盖压成若干小的饺子皮

5将调好的牛肉胡萝卜馅放在饺子皮上

6对折饺子皮

7从一侧慢慢卷起来,做成玫瑰花,调整一下花叶。

8大火开锅后放入玫瑰花蒸饺,蒸20分钟。

9出锅了?

10美味的玫瑰花蒸饺做完了!

小技巧

注南瓜和面比较粘,而且水分很多,基本上不用放水!


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