原料

毛豆: 250克， 八角: 1个， 盐: 适量

步骤

1把毛豆的两端剪掉洗净

2放入锅中，水没过毛豆

3上锅放入八角和盐，我个人喜欢放盐多一点，大?煮开然后中小火炖10分钟，想软糯点点的可以多炖会

4香糯的毛豆出锅，如果喜欢吃冷的可以放冰箱冷藏一会哦