黄瓜番薯卷

原料

黄瓜: 半根, 鸡蛋: 1个, 面粉: 适量, 洋葱: 少许, 番薯: 手指大小两根

步骤

1番薯洗净蒸熟研泥备用

2黄瓜切块,加少量温水,打泥加少许面粉搅拌均匀,加鸡蛋搅匀,加剁碎的少许洋葱,拌匀备用

3不粘锅小火,倒入拌好的黄瓜糊,两面煎熟,备用

4番薯泥均匀涂抹在摊好的饼上,卷起,切

5如图,清爽可口

小技巧

用不粘锅就可以省去油咯,小盆友少吃油好一些啦


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