糖醋萝卜的文艺吃法!

原料

白萝卜: 1根, 火龙果: 半个, 盐: 适量, 醋: 适量, 糖: 适量

步骤

1白萝卜洗净,切成薄薄的圆片。一定要薄薄的才好看哦。然后再切成半圆。

2在萝卜片上撒上细盐,腌一下,控干水分。

3火龙果去皮,入料理机榨汁,过筛得到火龙果汁。

4把萝卜倒进火龙果汁中染色。这个时候可以放糖和盐调味啦。

5调味完放冰箱里腌一个晚上。第二天就可以摆盘啦。

6摆盘就和菜谱图一样啦。大一点的片片可以摆在外面,小一点的摆里面,

小技巧

很简单的菜啦!没有啥可提示的。总之就耐心滴摆好看一点吧。


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