花生酱竹炭麻薯小面包

原料

麻薯预拌粉: 200克, 竹炭粉: 5-8克, 黄油: 50克, 鸡蛋: 一个(去皮约70克), 盐: 2克, 花生酱: 适量, 牛奶: 65克

步骤

1麻薯粉加牛奶、鸡蛋液、盐用筷子搅拌均匀后加融化的黄油揉匀

2分割成约18克左右的面团醒30分钟

3面团包上适量的花生酱后揉圆

4烤箱180度预热后烤20-25分钟

小技巧

花生酱冻一下再切小块包可以多包点,我就偷懒没有冻,只能包一点点???


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