原料

烤肉: 牛至， 鸡蛋: 香肠， 披萨: 洋葱， 大蒜: 生姜

步骤

1葱末，蒜泥，浓酱油，白糖，香油混合制作酱汁。

2腌过的烤肉再加上一些牛至拌匀。

3披萨切边，四个小三角拼成正方形。

4黄油融化，鸡蛋加盐打散后入锅煎成蛋饼，但是因为之后卷好还要回锅，所以只煎一面就好，而且卷入的内侧面最好有一些未熟的蛋液。

5将披萨移入蛋饼。

6洋葱丝和大葱丝放入盐和胡椒调味翻炒，加入香肠丝和黄油翻炒。

7另一锅炒烤肉。在5上平放入6和烤肉，量不要太多免得卷破了。

8卷好后回锅烤，上面压轻一点的东西帮助定型，感觉应该小火让披萨受热均匀。差不多的时候拿出，切开装盘即可。