秘制鸭

原料

鸭: 1只, 腌料:: , 盐: 3勺, 老抽: 2勺, 生抽: 2勺, 柱候柱: 3勺, 南乳: 4块

步骤

1把材料备好

2把全部腌料加入拌匀

3均匀的查在鸭上

4盖上保鲜膜腌制2小时以上

5热锅开油开大火煎到两面金黄,看起来像烧鸭的样子

6上锅隔水蒸30分钟

7蒸熟后把盘内的汤汁倒出,鸭肉剁块,汤汁加入少许生粉煮开加入葱花,淋上鸭肉上面,真的很好你们也来试试呗


相关菜谱

  • 秘制鸭翅
  • 秘制鸭腿
  • 秘制鸭腿
  • 秘制鸭脖子
  • 秘制鸭翅
  • 秘制啤酒鸭
  • 秘制鸭唇
  • 秘制鸭五件
  • 秘制酱香鸭
  • 私房秘制酱鸭
  • 秘制笋干焖鸭
  • 秘制酱鸭腿
  • 秘制爽口鸭脚
  • 秘制麻辣鸭头
  • 秘制洞庭麻鸭
  • 老李秘制火腿鸭
  • 秘制鸡爪鸭胗
  • 秘制柱侯洋葱鸭
  • 独家秘制麻辣鸭膀
  • 秘制荷叶江头鸭
  • 秘制虾油
  • 秘制猪蹄
  • 秘制猪排
  • 秘制卤鸭
  • 秘制辣椒酱
  • 秘制豆沙
  • 秘制红烧肉
  • 秘制猪蹄
  • 秘制红烧肉
  • 秘制卤味.
  • 秘制红烧肉
  • 秘制排骨
  • 秘制汤面
  • 秘制辣椒酱
  • 秘制红烧肉