荷香渣肉

原料

鲜荷叶: 一个, 猪五花肉: 200-400克, 渣肉粉: 适量, 葱姜末: 适量, 酱油: 3-5汤勺

步骤

11.五花肉切片0.7-1cm为宜 2.五花肉中加入所有的调料腌制前两个小时 3.加入少许食用油和渣肉粉拌匀 4.蒸五分钟 5.大太阳天曝晒1天 渣肉就大功告成啦!

2准备新鲜荷叶稍微晒干味道会更好哦

3将渣肉放到荷叶中包好

4水来后上锅大火蒸20分钟

小技巧

各家火头不一样,根据平时的火的大小可调节至三十分钟左右 好的渣肉一定要晒哦 晒了干一点更好吃


相关菜谱

  • 荷香鲈鱼肉
  • 猪油渣/肉渣/脂渣
  • 荷香排骨
  • 荷香排骨
  • 荷香鸡肉
  • 荷香粥
  • 荷香鸡
  • 荷香排骨
  • 荷香米粉肉
  • 荷香羊肉
  • 荷香粉蒸肉
  • 渣肉粑粑
  • 粉蒸肉(火渣肉)
  • 菠萝渣渣
  • 荷香牛肉粥
  • 荷香糯米排骨
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米排骨
  • 鳕鱼荷香蒸
  • 荷香腊味饭
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香排骨饭
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香排骨饭
  • 荷香蒸鸡
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米鸡
  • 荷香糯米排骨