冬瓜: 适量， 红糖: 三勺， 冰糖: 一大块， 水: 一碗（也可以选择不加水）
1冬瓜去皮去籽，洗干净
2切成丁状（个人觉得越小越好，这样容易煮透）
3加入红糖，搅拌均匀，放置在一旁。
4我放了一小时多，觉得差不多就行，可以明显的看出来冬瓜汁已经出来一部分了。下锅，加一点水（我放高压锅煮，这样速度快些）先用大火再转小火慢慢熬制，煮了将近半小时
5煮好后把冬瓜过滤掉，冬瓜茶就做成了
可以不加水，我是怕高压锅煮久了把水干了，才加了一碗水的