地菜花煮鸡蛋

原料

菜花: 一把, 鸡蛋: 3个, 鹌鹑蛋: 两把, 马蹄: 4个, 枣: 5颗, 盐: 适量

步骤

1地菜花摘去枯叶和毛根

2冲洗干净

3鸡蛋,鹌鹑蛋,红枣洗净,马蹄洗净去蒂

4加水加盐,大火煮开,转小火煮7分钟,把煮熟的蛋壳敲破,浸泡一会

5嫩叶可以一起吃的~


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