原料

圆生菜(中等大小): 一颗， 蒜: 3瓣， 沙茶酱: 2大匙， 油: ， 盐:

步骤

1圆生菜一片片剥下 洗净 手撕成小块；

2热油锅 蒜拍散切末下油锅煸炒出香；

3下圆生菜迅速翻炒；

4两大匙沙茶酱用两大匙开水化开 倒入锅中和生菜一起炒匀 时间不宜太长 确保生菜的爽脆口感。