糯米粉: 250g， 糖: 250g， 桂花: 5g， 水: 125g， 牛奶: 125g， 猪油: 一大勺， 色拉油: 一小勺
1材料集合
2糖+牛奶+水放锅里，坐中火慢慢加热搅拌至糖溶化，不一定要烧开，开小火，加桂花、猪油和色拉油搅拌均匀，再加淀粉搅匀，关火，倒入糯米粉，用力快速搅拌，搅拌2分钟
3入平底的盆子或其他可蒸的平底容器（内壁涂一些色拉油，容易脱模）放锅隔水蒸20-25分钟
4放凉后取出切块即可
5成果图