小炒鸡

原料

三黄鸡: ， 青椒: ， 豆豉:

步骤

1三黄鸡切块焯水 蒜拍碎 豆豉切碎 姜切片

2小火炒料，下鸡，料酒老抽生抽 加开水莫过鸡

3煮五分钟后下土豆片，别煮得太软了 下青椒炒熟

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