草莓果酱煎饼

原料

鸡蛋2只,白糖6克,面粉70克,泡打粉1克,酸奶100克,油25克

步骤

1,鸡蛋2只打散在容器中 2,加入白糖,用打蛋器打至浓稠(这个要费点时间) 3,加入过筛后的面粉和泡打粉,自上而下搅拌好 4,加入酸奶和色拉油搅拌好 5,平底锅热后,不用涂油,将面糊用勺子一勺一勺地倒入锅中,中小火煎至金黄色 6,反面再煎好即可。


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