原料

西葫芦一个: 大概350克， 面粉: 3到6大勺， 盐: 适量， 葱花: 适量， 鸡蛋: 一个

步骤

1西葫芦一个，大小其实也无所谓了，我这个350克

2搓成丝

3拌入面粉，这里说3到6大勺，是说想吃西葫芦味浓点的就少放面粉，鸡蛋打进去搅匀

4热锅热油，不直接用手的，用勺子在锅里做型就可以，薄一点，否则不熟，，，也可以摊成宝宝喜欢的形状

5做好的样子，香

小技巧

西葫芦也可以换成土豆丝，其实我更喜欢吃土豆饼（我作品里有），，，吃几个西葫芦饼是因为平时还太吃西葫芦，想营养均衡一下，，，