韭菜猪肉私房饺子

原料

韭菜: , 猪肉: , 虾: , 大葱: , 东北大蒜: , 生姜:

步骤

1菜市场买大蒜(东北大蒜那种,长长绿色的)、生姜、肉,一起放到菜市场的绞肉机去绞。

2绞肉好回来,然后先在肉末里面放调料,味事达酱油,鸡精、盐巴味精

3把韭菜、小葱切细断放进去一起搅拌

4把剥好的新鲜虾肉切小断放进一起搅拌。

5开始包饺子

小技巧

每步骤后都充分搅拌饺子馅。


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