粉蒸排骨

原料

排骨: , 蚝油: , 豆瓣酱: 料酒, 生抽: 花椒油, 姜蒜: 盐, 香菜: 辣椒

步骤

1排骨先用水泡,把血水跑掉。沥干后用以上调料拌匀,放置30分钟。

2将粉蒸面倒入排骨中搅拌均匀,再加少许调和油,直接上蒸笼蒸1个小时。

3吃时放点香菜和糊辣椒面,Ok!


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