黑椒菌菇排骨饭

原料

蘑菇: , 炖好的排骨: , 鸡蛋: , 黑椒: , 盐: , 老抽: , 生抽: , 鸡精: , 隔夜米饭:

步骤

1鸡蛋打散;蘑菇洗净,切丁

2锅内多放点油,油热后下鸡蛋,觉得底部成型后铲子快速划成小碎块盛出

3用炒蛋剩下的油炒蘑菇丁,出水后放一汤匙排骨汤,一勺黑胡椒,一勺生抽一点点盐和老抽,一起中火炖3分钟

4还有点汤汁的时候把米饭和鸡蛋碎丢进去,和匀,要每一粒米饭都吸收到汤汁,再丢一块排骨进去

5都盛出来就好啦!黑胡椒、蘑菇、排骨散发出来的味道无法抗拒.(๑و•̀Δ•́)و

6图片上的鸡蛋君是被我遗忘了所以无法挽救的躺在了饭盒上……( ˘•ω•˘ )


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