糯米虾仁包菜卷 | 小食刻16

原料

包菜: 700, 糯米: 200, 虾仁: 100, 玉米、胡萝卜、豌豆: 100, 橄榄油: 适量, 糖: 适量, 盐: 适量

步骤

1糯米泡水30分钟

2包菜整棵在开水中烫软,这样叶子剥下来不会碎

3泡好的糯米加入玉米、胡萝卜、豌豆、盐、糖、橄榄油

4将食材和调料拌均匀

5烫好的包菜将叶片拨下来

6按步骤用白菜叶将馅包好,一个包菜卷里可以放2个虾仁

7放锅上蒸一个小时

小技巧

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