原料

草鱼: 条， 盐: 克

步骤

1池塘抽水。

2用网捞鱼。

3丢了一地的鱼。

4开膛破肚。

5内脏比较油，可以洗净了炖白菜。 鱼脑袋，洗净放冰箱冻起来。 剩下的鱼肉用水洗净。

6撒盐，腌制一夜。

7第二天，捞出来，阳光好！ 晒干。

8晒干后，装袋保存。 要吃的时候，泡水去咸味，下锅煎一煎。

9风干的香肠、土鸡、鱼

10要吃的时候，先用水泡一泡，下油锅煎一煎。 或者煮饭时，蒸一蒸，很快手～