烟薰鸡胸罗马生菜沙拉

原料

鸡蛋: 4个, 罗马生菜: 2小颗, 意大利黑醋: 少量, 热情果: 1个, 烟薰鸡胸: 50g

步骤

1取一到两颗新鲜罗马生菜,摘除外层不好的菜叶,将根部洗净,淋干多余水分,进行分段

2调汁拌生菜,意大利黑醋与初榨橄榄油以2:1拌入生菜中

3分切烟薰鸡胸

4倒入少许橄榄油,待油温升高,平铺鸡胸肉,煎制两面金黄即可

5特调美奈滋,详情见图

6美式炒蛋做法,鸡蛋与奶油以1:1的比例混合,每100g加入1g盐,搅拌均匀

7完成图 可配以帕尼尼面包和新鲜水果!超健康的早午餐。

小技巧

美式煎蛋切忌不要过老


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