铁皮枫斗橙子燕窝

原料

燕窝: 3~5g, 香瓜: 一个, 香橙: 一个, 铁皮枫斗: 适量

步骤

1将燕窝浸泡摘净后,加入矿泉水浸泡

2用擀面杖把黄糖敲碎

3将摘好的燕窝放入缸中隔水顿

4用盐去除果皮上的蜡,将橙子皮擦成丝

5将果肉切好放入锅中炒熟加入白砂糖,柠檬汁调味

6将香瓜切半去籽后用模具挖出小球并用签子串好

7燕窝出锅后过冷水,撒上铁皮枫斗末,加入炒好的果酱,撒上橙子皮。插上香瓜签子,用食用花装饰即可


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