原料

鲜蘑菇: ， 肉: ， 孜然粉: ， 葱: ， 蒜: ， 耗油: ， 盐: ， 辣椒粉:

步骤

1新鲜蘑菇洗干净去根。蘑菇里撒上一些孜然粉。

2蘑菇根与肉剁成泥。（加入葱、姜、耗油、盐）

3肉泥注入蘑菇窝窝里，表面撒些辣椒粉。放微波炉里10钟就好。

4一盘好吃的微波鲜肉蘑菇做好了。

小技巧

放锅里蒸也可以但得扣个碗。目的是不要让水蒸气进到碗里。多余的水分影响口感与鲜味。用烤箱味道更好。