ins数字蛋糕

原料

戚风蛋糕: 8寸, 动物奶油: 400g, 幼砂糖: 36g, 草莓: 适量, 装饰饼干: 适量, 马卡龙: 适量

步骤

1其实我是用这种数字模具烤出来的,但是这个形状不太好看,所以烤好以后还是自己切的形状。

2用刀修剪出想要的数字,片成两层。

3奶油打发至裱花状态,挤圆球的形状。全部挤好以后按自己的喜好放水果/饼干/马卡龙装饰。

4完成。

小技巧

如果用刀切完以后边缘不太整齐,可以用剪子再修剪一下。


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