西红柿: 2个， 白砂糖: 2大勺
1西红柿去皮，先用开水烫一会儿，再撕掉表层的皮，可别看去皮这个小步骤，它是提升整道菜口感的关键
2西红柿切片，先横切底部的一圈，这样后面的每一片儿都不用担心吃到蒂儿了，底部的圆片儿刚好像一朵梅花，可以摆放在中间
3西红柿摆盘，可以随意摆，但是重点是每摆一层西红柿切片都要记得撒一层糖，这样才会足够入味儿足够甜哦
4西红柿冷冻，一般这个菜会在其它菜之前做，这个时候，就可以将做好的冬梅望雪放进冰箱的冷冻层放一会儿，直到全部菜都做好啦最后上桌的时候再摆出来，会特别惊艳哦
放冰箱冷冻的时候，记得盖层膜，生吃的水果或蔬菜最怕串味儿了