百利甜提子饼干

原料

低筋粉: 125g, 泡打粉: 3克, 黄油: 30g, 提子: 30g, 百利甜酒: 90g, 白砂糖: 10g, 盐: 少许

步骤

1提子洗净用剪刀剪碎之后用百利甜酒浸泡三小时以上

2混合粉类,加入切成小块的黄油,用手搓成颗粒状

3倒入提子百利甜(剩余少许刷表面),用刮刀按压翻拌成光滑的面团

4用手把面团捏成等量的小面团,然后用刮刀或手掌按压成扁平状,刷上剩余的百利甜

5180度20分钟左右


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